2 Cách làm ruốc tôm ngon, không tanh để được lâu
Mỳ tôm là món ăn được nhiều người yêu thích từ trẻ nhỏ đến người già bởi hương vị thơm ngon, đậm đà rất dễ ăn. Trong bài viết hôm nay, Học Wiki sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách làm mắm tôm rất đơn giản tại nhà không hạt. Tham khảo ý kiến!
Cách làm mắm tôm bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu để có món mắm tôm ngon
- 500g tôm tươi
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 100 ml rượu trắng
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa dầu ăn
- Đồ dùng: Chảo chống dính, máy trộn đa năng, dao – thớt, tô …
Cách làm mì tôm không cá
Bước 1: Chuẩn bị tôm
- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ đầu hoặc chỉ lưng.
- Cho tôm vào tô, cho rượu trắng vào ngâm khoảng 3 phút để tôm bớt vị tanh.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu nóng, nêm tôm với 1/2 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe hạt nêm rồi nướng chín vàng rồi vớt ra đợi nguội.
- Sau đó, bạn cho tôm vào máy xay nhuyễn.
Bước 2: Chuẩn bị mắm tôm
Đặt chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Khi hành, tỏi thơm thì cho tôm đã băm nhỏ vào đảo đều đến khi tôm khô lại, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi thực hiện cách làm mắm tép chưng thịt không có vị tanh ở trên, bạn hãy vớt tép ra và thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách làm mắm tép khô
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500 g tôm khô
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê nước mắm
- Đồ dùng: Chảo chống dính, máy trộn đa năng, rây tre, thìa …
Cách làm mì tôm thịt ngon nhất
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Tôm khô ngâm nước ấm khoảng 10 phút vớt ra để ráo.
- Chia tôm thành 2 phần, một phần cho vào máy xay nhuyễn, phần còn lại để riêng ra bát.
Bước 2 – Nướng tôm
- Trải lá tre ra khay, vò mạnh tôm khô lên bề mặt để tôm bông ra và tạo thành sợi.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng đều.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi hoàn thành cách làm mắm tôm khô ở trên, bạn hãy múc tôm ra đĩa và thưởng thức thành phẩm của mình nhé. Mắm tôm không ăn được, bạn cho vào lọ rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
- Tôm khô ăn với cơm chắc chắn sẽ là món đưa cơm của gia đình bạn.
>> Thông tin thêm:
- Cách Làm Chả Cá Hồi Ngon, Đơn Giản
- Cách làm lòng lợn bằng máy xay sinh tố ngon lâu tại nhà
- Cách làm nước mắm chay ngon, nước mắm chay ngon tại nhà
- Cách làm nước mắm chay ngon, nước mắm chay ngon tại nhà
- Cách làm nước mắm chay ngon, dễ làm
Trên đây là 2 cách làm Mì Tôm Bò mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi các bài viết của chúng tôi!
Nếu bạn có nhu cầu đặt mua các sản phẩm gia dụng, vui lòng truy cập website Học Wiki hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.