Bã đậu nành làm gì ngon? Cách sử dụng bã đậu nành

Nó dường như không mang lại bất kỳ giá trị nào, nhưng bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon với nguyên liệu này. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết bột đậu nành rất ngon. Mời các bạn cùng theo dõi.

Bột đậu nành là gì?

Bột đậu nành còn được gọi là bột đậu nành hay bột đậu nành. Là thành phần thu được từ đậu sau quá trình làm sữa đậu nành, đậu phụ hay váng đậu nành… Bã đậu nành còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, kali, tinh bột, canxi và chất xơ. ..

Do có ưu điểm là giàu chất dinh dưỡng nhưng lại cực ít calo nên bột đậu nành còn được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như bánh, súp, cháo …

Ngoài ra bã đậu nành còn được dùng để chăm sóc da mặt hoặc làm phân bón, thức ăn chăn nuôi.

Bột đậu nành có tác dụng gì? Cách sử dụng bột đậu nành?

Bột đậu nành làm món gì ngon? Có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn được làm từ bột đậu nành. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số cách sử dụng váng đậu để tạo ra các món ăn ngon.

Bột đậu nành chiên giòn

Thiết lập:

  • 400 g bột đậu nành
  • 300 g thịt lợn băm
  • muối, hạt nêm, đường, tiêu
  • hành lá thái mỏng
  • 30g bột mì
  • Tỏi băm nhỏ
  • hành tím băm nhỏ

Làm:

  • Bạn cho bột đậu nành, thịt bò xay, bột sắn dây, hành lá vào tô rồi nêm nếm lại tùy theo sở thích rồi trộn đều. Để hỗn hợp trong khoảng 15 phút cho ngấm.
  • Khi các nguyên liệu đã ngấm đều, múc hỗn hợp ra, vo thành từng viên và chiên trong dầu cho đến khi có màu vàng nâu đẹp mắt.
  • Khi nếm thử, bạn có thể làm ướt với một chút nước sốt nóng hoặc tương cà.

bột đậu nành chiên

Lát xúc xích bột đậu nành

Thiết lập:

  • Rửa sạch và lau khô lá.
  • 400 g bột đậu nành
  • 3 – 4 bắp ngô ngâm nước cho mềm, rửa sạch, thái nhỏ.
  • rửa đậu
  • hành lá cắt nhỏ
  • hạt nêm
  • 200 g thịt lợn băm

Làm:

  • Bạn cho thịt heo xay, mộc nhĩ, hành hoa, đậu Hà Lan và tàu hũ ky vào tô sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi trộn đều.
  • Để hỗn hợp trong khoảng 15 phút cho các hương vị thấm đều.
  • Trải các tấm nem ra mặt phẳng, múc nhân rồi cuộn lại như cách cuốn nem thông thường.
  • Đun nóng dầu trong chảo rồi cho các viên bột chiên xù vào.

Lát xúc xích bột đậu nành

Bột đậu nành có tác dụng gì? Tôi hy vọng phần trao đổi trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc này. Chúc các bạn nấu được nhiều món ăn hấp dẫn với bã đậu. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

>>> Thông tin thêm:

  • Tự làm sữa đậu nành với máy làm sữa đậu nành Supor DJ13B-W62VN
  • Hướng dẫn cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành siêu đơn giản
  • Cách làm sữa đậu nành nguyên kem tại nhà dễ dàng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button