Xoài non ngâm nước mắm là món ăn vặt ngon được nhiều người yêu thích. Trong bài viết sau, Dữ liệu lớn sẽ chia sẻ với bạn cách làm xoài tươi nhúng Siêu nhanh và dễ dàng. Tham khảo ý kiến!
Cách làm xoài tươi nhúng
Nguyên liệu làm nước sốt xoài
- 10g nước mắm
- 70 g tôm khô
- 30g hành tím
- 5 quả ớt
- Gia vị: nước mắm, đường thốt nốt…
- Đồ dùng: Dao – thớt, chảo chống dính, bát, thìa …
Cách làm nước sốt xoài
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Tôm khô ngâm nước ấm, rửa sạch, chia làm 2 phần: một phần giã nhỏ, một phần để ráo.
- Hạt tiêu rửa sạch, băm nhỏ.
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 2: Cách xào xoài
- Đặt chảo lên bếp, cho 150g đường nâu vào, khuấy đều đến khi đường tan thì hạ lửa nhỏ, thêm 50ml nước mắm, ruốc khô xay và mắm ruốc vào, đảo đều khoảng 5 phút.
- Sau 5 phút bạn cho nốt phần tôm khô còn lại vào, đảo đều thêm 1-2 phút rồi tắt bếp, cho hành khô và ớt đã xào vào, trộn đều.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi thực hiện xong cách làm xoài tươi sốt chua ngọt trên, bạn hãy lấy ra bát, cho xoài đã gọt vỏ ra đĩa và thưởng thức thành phẩm của mình rồi.
- Mắm ruốc có mùi thơm nồng và vị cay cay của hành tím kết hợp với ớt cay xộc thẳng vào mũi. Một trái xoài non nhúng nước chấm thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn?
>> Thông tin thêm:
- Cách Làm Nước Mắm Chua Ngọt Chi Lê Và Tỏi Đảm Bảo 100%
- Cách làm nước mắm me theo sở thích
- Cách làm nước chấm ốc ngon
- Cách pha nước chấm ngon dùng để chấm bún, gỏi cuốn, thịt luộc
- Cách làm nước mắm mặn kiểu Thái tại nhà
Trên đây là cách làm gỏi xoài tươi mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi các bài viết của chúng tôi!
Nếu bạn có nhu cầu đặt mua các sản phẩm gia dụng, vui lòng truy cập website Học Wiki hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.
