Ẩm Thực

Cách nấu chè đậu ngự ngon, nhanh mềm mà không bị nát

Chè đậu phụ là một trong những món chè được nhiều người yêu thích cho mùa nắng nóng. Trong bài viết này, Dữ liệu lớn sẽ chia sẻ với bạn Cách nấu chè đậu hũ Thơm ngon, bông xốp nhanh chóng mà không bị bí. Hãy làm theo để làm và chiêu đãi cả gia đình bạn nhé.

Cách dễ nhất và nhanh nhất để nấu sữa đông tươi và khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 400g đậu gà tươi hoặc khô
  • Đường phố
  • muối tinh

Cách nấu đậu xanh mềm nhanh nhất

Bước 1 – Chuẩn bị đậu

Khi nấu chè đậu xanh có cần bỏ vỏ không? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người tự đặt ra. Bóc vỏ đậu xanh là điều cần thiết để giữ được nước trong và có màu đẹp.

  • Nếu bạn dùng đậu khô, hãy ngâm đậu khoảng 10 tiếng trước khi nấu. Tốt nhất nên ngâm qua đêm để tiết kiệm thời gian.
  • Nếu là đậu tươi, bạn chỉ cần ngâm với nước khoảng 2 tiếng.
  • Sau khi ngâm, bạn cạo sạch vỏ và rửa lại một lần nữa.

Bước 2: Nấu chè tàu hũ

  • Bạn cho đậu vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, đun sôi rồi chắt nước ra.
  • Sau đó cho nước ngập mặt đậu và nấu khoảng 20 phút cho đến khi đậu mềm.
  • Sau đó bạn cho đường phèn và nước lọc vào một chiếc nồi khác theo tỉ lệ 1: 3 rồi đun sôi cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  • Lúc này, bạn cho hỗn hợp nước đường vào nồi đậu nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Xong

Đổ súp đậu ra bát, thêm một ít tinh dầu hoa bưởi, một ít đá xay vào và thưởng thức. Bát Cháo Đậu Nành khi ăn có hương vị thơm ngon, ngọt dịu sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho ngày hè này.

trà cải ngựa

Cách nấu chè hạt sen long nhãn táo đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200g đậu xanh tươi
  • 200 g hạt sen tươi
  • 50g bột sắn dây
  • 1 nắm lá dứa
  • tinh dầu bưởi
  • 150 g đường kẹo
  • sự sỉ nhục
  • táo đỏ

Chi tiết cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị hạt sen, đậu

  • Đậu cô ve rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra, bỏ vỏ.
  • Hạt sen tươi bỏ tâm, luộc khoảng 20 phút rồi vớt ra để nguội.

Bước 2: Nấu chè

  • Rửa sạch lá dứa và cho vào nồi đun sôi với 1 lít nước. Khi nước sôi, cho lá dứa vào nấu cho đến khi đường tan hết.
  • Sau đó cho bột sắn dây vào 100 ml nước, khuấy đều rồi đổ từ từ vào nước đường đang sôi. Chú ý khuấy liên tục để bột sắn dây không bị vón cục.
  • Sau đó bạn cho hạt sen, đậu Hà Lan, long nhãn và táo đỏ đã thái sợi vào nồi đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.
  • Khi ăn bạn cân nhắc thêm một chút tinh dầu bưởi để món chè thêm hấp dẫn.

Đậu cô ve, hạt sen, long nhãn, táo đỏ

Qua bài viết này, hi vọng các bạn đã biết được cách nấu đậu phụ ngon, nhanh mềm mà không bị nát. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

>>> Thông tin thêm:

  • 3 Cách Nấu Món Canh Khoai Môn Ngon, Dễ Làm Tại Nhà
  • Cách nấu chè kê đậu xanh hạt sen đơn giản và ngon nhất
  • Trà làm đẹp là gì? Bật mí cách nấu chè shan tuyết giải nhiệt ngày hè
  • 4 Cách Nấu Súp Đậu Đỏ Nhanh Và Ngọt Bằng Nồi Cơm Điện

Học Wiki

Trang web #hocwiki cung cấp kiến thức điện tử cơ bản về tụ điện , điện trở các kiến thức về mạch điện hy vọng sẽ mang lại cho các bạn những kiến thức điện tử online hữu ích nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button