Ẩm Thực

Chuối chín làm món gì ngon? Các món ăn vặt làm từ chuối chín

Ngoài việc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, chuối chín còn có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt ngon. Cho nên Chuối chín để làm gì? Đây là câu hỏi mà nhiều người đặt ra khi cảm thấy ngán ngẩm với cách thưởng thức chuối theo cách thông thường và muốn tạo ra những món ăn khác từ nguyên liệu là chuối chín vàng. Để trả lời câu hỏi này, hãy theo dõi bài viết tiếp theo của Học Wiki về cách làm món ăn vặt ngon không cưỡng lại được với chuối chín.

Chuối chín để làm gì?

1. Chuối nướng nếp

Gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ học trò, món ngon chuối nếp nướng không thể không kể đến món bánh nếp nướng lò, món bánh này được đánh giá cao về vị béo ngọt của nước cốt dừa quyện với vị thơm của nước cốt dừa. . Chuối chín có vị bùi bùi như đậu phộng. Món bánh này có nhân chuối bọc bên trong, bên ngoài là lớp gạo nếp.

Xôi nếp nướng

  • Trải một lớp màng bọc thực phẩm lên mặt phẳng, cho xôi đã vo sẵn lên trên và dàn đều theo hình tròn. Ở giữa xôi, bạn đặt chuối chín đã bóc vỏ lên trên, sau đó bọc xôi quanh chuối cho đến khi kín. Lấy một miếng lá chuối gói xôi lại.

  • Sau đó đặt thành phẩm đã gói trong lá chuối lên vỉ nướng cho đến khi bên ngoài xôi ngả sang màu vàng.

Món xôi ra lò đã hoàn thành mà bạn có thể thưởng thức cùng với nước cốt dừa và mè nướng, món ăn này chắc chắn sẽ làm mới vị giác của bạn.

2. Chuối chín rim đường

Chuối chín để làm gì? Một gợi ý cho những tín đồ hảo ngọt, chuối chín ngâm đường sẽ là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Món ăn này mang đến hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn.

Chuối chín với đường

  • Đặt chảo lên bếp, cho đường và nước vào nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì cho chuối chín đã bóc vỏ vào.

  • Đợi đường ngấm vào chuối và rửa sạch lại thì cho một thìa cà phê nước cốt chanh vào, điều chỉnh khoảng 1-2 là có thể tắt bếp. Đến đây thì món bánh xèo đã sẵn sàng, việc của bạn là bày ra đĩa, nhớ rắc thêm một chút mè rang là bạn đã có thể thưởng thức rồi.

Chuối xắt mỏng mềm, dai, rắc thêm chút mè nướng chắc chắn không ai thưởng thức mà xuýt xoa. Món ăn vặt này sẽ càng ngon hơn khi dùng kèm với một tách trà nóng.

3. Kem chuối

Trong số những món ăn vặt làm từ chuối chín mà các bé sẽ không thể chối từ đó chính là món kem chuối thơm ngon. Thay vì mua kem ở cửa hàng, sao bạn không tự tay chế biến ngay tại nhà cho con vừa tiết kiệm chi phí lại được thưởng thức những quả chuối chín mọng mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? .

kem chuối

  • Cắt từng quả chuối chín đã bóc vỏ thành từng miếng nhỏ.
  • Trộn sữa đặc (vừa ăn) với 2 hộp sữa chua không đường, cho 250 ml nước cốt dừa vào trộn đều, sau đó cho khoảng ¼ thìa muối vào.
  • Lót khuôn kem bằng giấy bạc, sau đó đổ hỗn hợp vừa làm vào, xếp xen kẽ các lát chuối, thêm đậu phộng để tăng độ thơm và đậm đà. Bạn nên đổ hỗn hợp chuối sữa theo từng lớp để tạo hình cho đẹp mắt, bên trên có thể rắc thêm ít dừa nạo.
  • Sau đó việc của bạn là cho hỗn hợp vừa làm vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 7-9 tiếng, đợi đến khi kem đông đủ là bạn có thể thưởng thức.

Kem chuối tươi với vị ngọt nhẹ hòa quyện cùng hương vị thơm ngon của chuối, cùi đậu phộng và dừa nạo chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt hoàn hảo cho ngày hè oi bức. Cách làm kem này không chỉ có lợi từ chuối chín mua ngoài tiệm mà còn có thể dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh được lâu mà không lo món ăn mất đi hương vị thơm ngon.

4. Sinh tố chuối

Sinh tố chuối và ca cao là món ngon làm từ chuối chín mà bạn không thể bỏ qua trong những ngày hè sắp tới. Sự kết hợp của những nguyên liệu này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bữa sáng của bạn luôn đầy đủ chất dinh dưỡng.

sinh tố chuối

  • Chuối chín, bóc vỏ và cho vào ngăn đá tủ lạnh từ tối qua, sáng hôm sau thức dậy, cho khoảng 2 quả chuối vừa vào máy xay, thêm khoảng 3 thìa cà phê bột cacao.

  • Bạn cho vào máy thêm 1 hộp sữa chua ít đường (vì chuối chín đã ngọt sẵn), thêm khoảng 2 viên đá, 130ml nước lọc.

  • Các nguyên liệu đã cho vào máy xay, lúc này bạn nhấn nút cho máy chạy, xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

Món chuối sữa lắc cacao tưởng như có gì đó “không ổn” nhưng tin mình đi, hương vị của nó sẽ thực sự rất ngon: Vị ngọt mà chuối chín mang lại cùng với vị hơi đắng của bột cacao chắc chắn sẽ chinh phục cả thế giới.

5. Bánh nướng xốp chuối

Trẻ nhỏ thường sẽ rất lười ăn hoa quả, chuối cũng không ngoại lệ nên các mẹ thường có tâm lý nghi ngờ chuối chín làm gì, trẻ sẽ thích ăn. Một gợi ý có thể đáp ứng nhu cầu của các mẹ là làm bánh muffin chuối, đây là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Pháp và được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước Châu Âu khác. Bánh nướng xốp không khó làm, bạn có thể dễ dàng làm trong lò nướng, nồi chiên không khí, thậm chí là nồi hấp.

bánh muffins chuối

  • Bạn cho chuối chín đã bóc vỏ vào tô lớn, sau đó tán nhuyễn chuối cho đến khi nhuyễn. Sau đó, bạn cho trứng gà, ⅛ thìa vani, hạt hạnh nhân, một chút dầu ăn vào. Sau đó, trước khi cho bột mì, bột nở, bột quế vào âu, bạn nhớ lọc qua rây để bột thật mịn.

  • Dùng máy xay sinh tố để trộn đều hỗn hợp này. Sau đó bạn lót khuôn bằng giấy ăn, rồi đổ hỗn hợp vừa trộn vào và cho vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 190 độ C, nướng bánh trong khoảng 20 phút.

  • Trước khi cho các nguyên liệu đã trộn vào khuôn nhỏ và nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 20 phút, bạn phải làm nóng lò ở nhiệt độ tương đương trước đó 10 phút.

Thưởng thức miếng bánh dẻo thơm với vị ngọt đặc trưng của chuối kết hợp cùng ly sữa ấm thật sự là bữa sáng hoàn hảo cho mọi thành viên trong gia đình vào một buổi sáng mùa đông se lạnh. phải không các bạn?

6. Bánh chuối chiên

Những món ăn từ quả chín gắn liền với ký ức tuổi thơ, trong đó có món bánh căn chín. Thật khó để tìm thấy ai mà không xin tiền mẹ khi họ còn nhỏ để mua bánh chuối ở các quầy hàng rong, xem các cô, chú rán bánh để tạo ra những chiếc bánh vàng giòn. bạn không muốn điều đó? Bây giờ bạn có thể làm món ăn này tại nhà:

  • Thành phần: Chuối chín, bột chiên xù, dầu ăn, …

  • Đầu tiên, bạn gọt vỏ chuối và dùng dao cắt theo chiều dọc.

  • Sau đó bạn cho chuối đã cắt lát vào túi ni lông rồi dùng cán lăn để cuộn chuối lại thật nhuyễn, cẩn thận để chuối không bị nát.

  • Trong một cái tô, chúng ta cho nước và bột mì vào, trộn đều cho đến khi bột thành dạng lỏng. Để món giò xào có màu đẹp, bạn phải dùng nước lạnh. Thêm một chút muối để món ăn được đậm đà hơn.

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào ngập nửa chảo. Đợi dầu sôi thì bạn cho từng viên khoai tây đã chiên qua bột mì vào chiên.

  • Vặn lửa nhỏ, chiên sơ qua cho đến khi chín vàng cả hai mặt rồi vớt ra để ráo dầu. Chiên cho đến khi da chín vàng.

Giòn, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, bánh chuối chiên từ lâu đã trở thành một trong những món ăn vặt làm từ chuối chín mà gia đình nào cũng biết vào mỗi buổi chiều.

>>> Xem các bài viết sau:

  • Chúng tôi mách bạn 2 cách làm mứt chuối chín thơm ngon đón Tết
  • 2 Cách làm mứt xoài xanh ngon, mứt xoài chín đậm đà tại nhà
  • Cách làm mứt dừa nhiều màu, mứt dừa ngũ sắc tự nhiên ngon nhất
  • 3 Cách Làm Mứt Vỏ Bưởi Chuẩn Ngon, Mịn, Không Đắng
  • Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon không cần nước cốt chanh đón Tết
  • Cách luộc chuối ngon, dẻo, không bị nứt rất đơn giản

Qua bài viết này, chúng tôi mong rằng các bạn đã nắm được những thông tin về chuối chín làm món ăn ngon và cách chế biến. Chỉ cần tận dụng chuối chín và những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Chúc các bạn chế biến được món chuối ngon!

Nếu có nhu cầu trang bị các thiết bị kỹ thuật số, đồ gia dụng, điện lạnh, y tế, văn phòng chất lượng, chính hãng, hãy tham khảo và đặt hàng trên website. Học Wiki hoặc liên hệ hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm.

Học Wiki

Trang web #hocwiki cung cấp kiến thức điện tử cơ bản về tụ điện , điện trở các kiến thức về mạch điện hy vọng sẽ mang lại cho các bạn những kiến thức điện tử online hữu ích nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button